Dla wielu ludzi nie ma tylko jednej najsmaczniejszej kuchni w naszym kraju. Identycznie rzecz się ma jeśli chodzi o najlepsze jakości obiekty gastronomiczne. W licznych wypadkach zdarza się bowiem, iż lubimy to co obce i przychodzi z zewnątrz, a odrzucamy nasze polskie obyczaje. Tak jest jeśli chodzi o kuchnię.

Z tego powodu właśnie co poniektóra restauracja tychy stara się wprowadzać do swojego menu najlepsze posiłki oraz potrawy nie tylko z rejonu Śląska, ale i również z pozostałych regionów Polski. Zdarza się, iż kucharze samodzielnie dobierają menu dla danej restauracji. Kierownik restauracji jest tylko po to, aby zatwierdzić sporządzone menu i oczywiście by restauracja żory dawała przewidywane zyski. Nikt przecież nie chce, by jego restauracja nie była dochodowa. Każda a jedna restauracja Tychy albo i Żory zatrudnia wyłącznie doświadczonych fachowców.